lunch
-
UITSMIJTER
7.00keuze uit ham / kaas / spek (+ 1.00 per item) met wit of bruin brood
-
Patatje rendang
14.50runderstoofvlees – friet – mayonaise
-
UITSMIJTER ‘JUT’
16.50carpaccio – spekjes – pijnboompitten – parmezaanse kaas – truffeldressing
-
EGGS NORWEGIAN
11.50brioche brood – gepocheerd ei – gerookte zalm – bieslook – hollandaise saus
-
BROODJE CARPACCIO
14.50rundercarpaccio – parmezaanse kaas – spekjes – truffelmayonaise – pijnboompitten
-
OPEN SANDWICH surf en turf
14.00brisket – gepofte paprika – ui – gamba’s – huisgemaakte bbq–saus
-
OPEN SANDWICH VIS
13.00gerookte zalm – verse tonijn – salade – zoetzure groente – guacamole
-
GARNALEN KROKETTEN
12.50paprikamayonaise – wit of bruin brood
-
OMA BOB’S KROKETTEN
8.50mosterd – wit of bruin brood
-
open Sandwich vega
13.00romesco – zongedroogde tomaten – oma bob’s geitenkaas balletjes – gerookte amandelen – vijgen – uiencompote – bosui – honing mosterd dressing
-
Broodje Huisgerookte Brisket.
16.50brioche bol – huisgerookte brisket – zoetzure groente – huis gemaakte bbq–saus
-
Vegetarische Curry
17.50linzen – pompoen – doperwten – libanees brood
-
broodje falafel
11.00libanees brood – falafel – tzatziki – zoetzure groenten
bites
-
CALAMARIS
12.50roergebakken pijlstaartinktvis met kruiden en knoflookolie
-
Falafel
9.00tzatziki
-
OMA BOB’S BITTERBALLEN
7.50met mosterd (9 stuks)
-
KAASSTENGELS
8.00oude gerijpte kaas met chilisaus (6 stuks)
-
OMA BOB’S GEITENKAAS BITTERBALLEN
8.00met honing-mosterd saus (6 stuks)
-
Chorizo kroketjes
8.50met chilimayonaise ( 6 stuks)
-
Bittergarnituur
12.50diverse snacks (14 stuks)
-
OLIJVEN
4.25 -
plankje jut & J U l
14.50kaas – worst – fruit – noten – augurken – olijven
voorgerechten
-
BROOD MET SMEERSELS
6.00 -
Libanees brood
5.00tzatziki
-
PADDENSTOELEN TRUFFELSOEP
8.00 -
PADDENSTOELEN TRUFFELSOEP MET GEDROOGDE HAM
9.50 -
SOEP VAN DE DAG
wisselende soep
-
TARTAAR ‘JUT’
15.00rundercarpaccio – spekjes – pijnboompitten – rucola – parmezaanse kaas – truffelmayonaise – kwartel ei
-
GAMBA’S IN CHILLIROOMSAUS
13.50gamba’s – rode peper – room – krokant loempiavel
-
taco’s
11.50(2 stuks) rendang – guacamole – tomaten salsa
-
Tomaten carpaccio
11.50tomaten – avocadoschuim – basilicum – kaas crumble
-
Trio van vis
15.50zalm – paling – rivierkreeftjes – bladerdeeg – krokant granny smith – zalm kaviaar – rode biet
-
ingelegde zalm in rode biet.
14.50wasabi nootjes –furikake – rode ui – miso – bosui
Friet
-
TruffelFriet
5.50friet – truffelmayonaise – parmezaanse kaas
-
Patatje ‘JUT ’
6.50zoete aardappelfriet – spekjes – pijnboompitten – parmezaanse kaas
-
PATATAS BRAVAs Brisket
7.50patatas bravas – brisket – kaas – huisgemaakte bbq-saus
hoofdgerechten
-
DIAMANTHAAS
22.75sratatouille – dragon mayo – truffeljus
-
Wijting
22.50courgette – antiboise
-
BAVETTE
26.50gepofte aardappel -creme fraiche – chimichurri – krokant van parmezaanse kaas
-
ZEEBAARSFILET
23.75bimi – knolcreme – beurre blanc
-
DRIELUIK VAN VIS
24.50tonijn – zalm – gamba’s – ingelegde sjalot – miso mayonaise – tomasu soja dressing – sechuan cress
-
sucade
24.75zoete aardappel mousseline – courgette– rode port jus
-
Vegetarische Curry
17.50linzen – pompoen – doperwten – libanees brood
-
Langzaam gegaarde kip
19.50Pesto – aubergine – punt paprika – mozzarella
-
Pasta Pesto
16.50spaghetti – spinazie – pesto – parmezaan
-
VLEES VAN DE DAG
wisselende vlees keuze van de chef
-
VIS VAN DE DAG
wisselende vis keuze van de chef
bijgerecht
-
TRUFFEL FRIET
5,50friet – truffelmayonaise – parmezaanse kaas
-
Patatje ‘Jut’
6.50 -
PATATAS BRAVAs Brisket
7.50patatas bravas – brisket – kaas – huisgemaakte bbq-saus
-
SALADE
3,50 -
VERSE GROENTE
4,50
kindergerechten
-
kinderijsje luxe
7.502 bolletjes ijs – churros – slagroom – kaneel
-
OMA BOB’S SNACKCORNER
7,00keuze uit frikandel – kipnuggets – kroket geserveerd met friet – mayonaise – salade
-
pasta pesto
8,00spaghetti – spinazie – pesto – parmezaan
-
VISJE UIT DE ZEE
9,50zalm – verse groente – friet
-
KINDERIJSJE
3,502 bolletjes ijs – slagroom – fruit – spekjes
desserts
-
Creme brulee
9,00caramel ijs – butterscotch mousse – vanille crumble
-
Millefeuille
10.50chocolade mousse – rood fruit
-
KOEKELA TAART
11.00punt koekelataart met bijpassend ijs, slagroom en likeurtje
-
IJSPROEVERIJ
8,753 bolletjes ijs – wafel – slagroom – fruit
-
Panna cotta baileys
9.50witte chocolade crumble – rood fruit
-
KAASPLANK
14,005 geselecteerde kazen uit de regio met vijgencompote en notenbrood
alcoholvrije wijnen
-
VERDEJO
4.0024.50Aldea – La Mancha – Spanje
Labels: aromatisch, bob wijn, dorstlessen, verrassend -
TEMPRANILLO
4.0024.50Aldea – La Mancha – Spanje
Labels: kruidig, lijkt wel echte wijn, volle bak, zwoel
bubbels
-
PROSECCO SPUMANTE ROSÉ
5.5032.50San Martino – Veneto – Italië
Labels: #omdathetkan, nog een glas, zachte mousse, zalmroze -
CAVA BRUT
6.0034.50Fermi Bohigas – Cava – Spanje
Labels: catalaanse trots, niet lullen maar drinken, oesters, power -
CHAMPAGNE EXTRA QUALITY BRUT 0,375
49.50Ployez-Jacquemart – Champagne – Frankrijk
Labels: #eenfeestisgeenfeestalsergeenchampagneisgeweest, grandeur, onze favoriet -
CHAMPAGNE EXTRA QUALITY BRUT 0,75
89.50Ployez-Jacquemart – Champagne – Frankrijk
Labels: #eenfeestisgeenfeestalsergeenchampagneisgeweest, grandeur, onze favoriet
huiswijnen
-
SAUVIGNON BLANC
4.5027.50Cave de Richemer – Côtes de Thau – Frankrijk
Labels: engeltje over de tong, kraakhelder, mooi rond, tropisch fruit -
CHARDONNAY
4.2526.50Domaine Grauzan – Côtes de Thongue – Frankrijk
Labels: altijd lekker, smaakbom, touch of oak, wijn-spijs tijger -
ROSÉ GRIS DE GRIS
4.2526.50Dune – Sable de Camargue – Frankrijk
Labels: lekkurT, spicy, super fruitig, zacht -
MERLOT
4.2526.50La Bastide Laurent – Languedoc – Frankrijk
Labels: allemansvriend, drinkable style, lekker sappie, santé -
TEMPRANILLO 12 MONTHS IN OAK
4.5027.50Bodega Quinta Hinojal – Castilla y León – Spanje
Labels: dijenkletser, krachtig, onze favo, spaanse armada
witte wijnen
-
Rolle (Vermentino)
29.50Domaine des Lauriers – Languedoc – Frankrijk
Labels: Geen Rock zonder Rolle | Méditerranée | zon in je glas | #metspoednaardevisafslag -
Chenin Blanc “Survivor“
42.00Overhex Winery – Swartland – Zuid-Afrika
Labels: I am an Survivor | #ooklekkermetvis | Baaie lekker | houtgerijpt -
Pinot Grigio
36.50Norina Pez – Friuli – Italië
Labels: Ongekend kruidig | Wijn-spijs bommetje | #ikhouvanwijn | kom maar door -
Chablis 1er Cru “Montmain”
65.00Domaine Tremblay – Bourgogne – Frankrijk
Labels: #Oesterwater | Sjablissie | #hoecruwiljehemhebben | Poisson svp -
GRÜNER VELTLINER
5.7534.50Weingut Fritsch – Wagram – Oostenrijk
Labels: #gaaterinalszoetekoek, kruidig, servus, spritz -
PETIT SIÓS VIOGNIER CHARDONNAY MUSCAT
4.7528.50Bodegas Costers del Sió – Costers del Segre – Spanje
Labels: #hetaromakomtjetegemoet, bio!, I’m in love, superblend -
SAUVIGNON BLANC
34.50Greyrock – Marlborough – Nieuw-Zeeland
Labels: #wineporn, exotisch fruit, groene kruiden, lekker drinken -
VERDEJO CHAMELIN
5.2529.50Bodegas Casto Pequeo – Rueda – Spanje
Labels: #hoeveelsmaakwiljehebben, bellefleur, smerig lekker, tranen van geluk -
CHARDONNAY ROUSSANNE
6.5035.00Domaine de Maraval – Languedoc – Frankrijk
Labels: #ookalsgezichtscrêmeverkrijgbaar, ja dit is hem, suprise, verfijnde houtrijping -
GARNATCHA BLANCA-VIOGNIER
35.00Celler Coma d’en Bonet – Terra Alta – Spanje
Labels: #donderswatverrassend, bio knaller, kameleon, zo moooooiiiii
rosé wijnen
-
CHÂTEAU LAUZADE
32.50Côtes de Provence – Provence – Frankrijk
Labels: #onsrozebolleke, eet rosé, hoog op smaak, je t’aime
rode wijnen
-
MALBEC
8.0048.50Alpasión – Mendoza – Argentinië
Labels: big smile, goeie genade, kracht-lengte-smaak, overdadig lekker -
AMARONE DELLA VALPOLICELLA
89.50La Dama – Valpolicella – Italië
Labels: #jehebtvandiewijnen, emotie, koninklijk, puur geluk -
PINOT NOIR RESERVA
38.50Casas del Toqui – Cachapoal Valley – Chili
Labels: #metderijpingkomtdeschoonheid, aards, herfstig, verrassend zacht -
MONASTRELL-SYRAH
28.50Sierra Norte – Jumilla – Spanje
Labels: #ditkanikdeheledagweldrinken, disfrutar, puur genieten, vegan -
CABERNET SAUVIGNON RESERVÉ
30.00Luc Pirlet – Languedoc – Frankrijk
Labels: heerlijke eetwijn, krachtig, supersap, verslaat menig bordeaux -
SPÄTBURGUNDER FEINHERB
7.0042.00Weingut Bercher – Baden – Duitsland
Labels: halbtrocken is ook lekker, licht koelen, past echt overal bij, uberraschung -
TEMPRANILLO GARNACHA CABERNET SAUVIGNON
42.00Bodegas Costers del Sió – Costers del Segre – Spanje
Labels: klasbak, mas mas mas, tovenarij in het glas, wegdromen
desert wijnen
-
MUSCAT DE RIVESALTES
7.00Domaine de Chênes – Roussillon – Frankrijk
Labels: #ookzonderdesserterglekker, goud, mon dieu, zoveel van alles -
MARSALA DOLCE 5 ANNI
7.50Vito Curatolo Arini – Sicilië – Italië
Labels: #ditzoujevakermoetendrinken, feest, onthaasten, zwijmel -
BANYULS
8.00La Galline – Roussillon – Frankrijk
Labels: #ofjebanyulslust, chocaholic, dik sap, spannend rood
Bij Jut & Jul werken we met dagverse producten die wij verwerken in gangbare en wisselende gerechten met een echte Jut & Jul twist.