Vier kerst bij Jut & Jul en laat u smaakvol verrassen
Kerstmenu
62.50 p.p.
Voorgerecht (keuze uit)
Carpaccio van hertenbiefstuk (truffelolie – walnotencrumble – parmezaanse kaas – gekaremeliliseerde peer)
Tonijntartaar op brioche (met gamba’s en avocado)
Vegetarische Peer carpaccio (Parmezaanse kaas – gorgonzola – hazelnoten – rozijnen – honing)
Tussengerecht (keuze uit)
Romige bodpaddenstoelensoep
Huisgemaakte wildboullion
Hoofdgerecht (keuze uit)
Parelhoen met rode portjus
Ossenhaas met truffeljus
Duo van roodbaars & coquille geserveerd met kreeftenrisotto
Vegetarische ravioli van bospaddestoelen met salieboter en hazelnoten
Dessert
Proeverij van de chef
Vier kerst bij Jut & Jul en laat u smaakvol verrassen
kinder – Kerstmenu
28.50 p.p.
Voorgerecht (keuze uit)
Tomatensoep
Carpaccio
Hoofdgerecht (keuze uit)
Diamanthaas met champignonsaus
Kipsate
Zalmfilet
Dessert
Vanille-ijs met Kinder bueno en slagroom